LendrumRoss Farm et Sarah's Harvest
Brian Lendrum, Susan Ross & Sarah Ouellette
Nous offrons des visites de la ferme - Située au Lac Laberge
(Visites disponibles en français seulement - Tours available in French only)
Pourquoi visiter LendrumRoss Farm?
Visiter notre nouvelle serre et notre jardin, identifier les plantes et constater tout ce dont elles ont besoin, examiner le compost, et planter des graines pour les élever à la maison. Rencontrer et nourrir des poules qui pondent une belle variété d’oeufs. Passer du temps dans la nature et sur la plage au bord du Lac Laberge.
À propos de notre ferme:
Notre ferme consiste en un jardin maraîcher et une nouvelle serre solaire passive. Nous avons aussi une douzaine de poules pondeuses qui nous fournissent des œufs et du fumier. Ce fumier, ainsi que les détritus du jardin sont les composantes principales du compost dont la fertilité de notre jardin dépend. Nous sommes très conscients que c’est la nature qui est la source de notre bien-être. Notre énergie provient en partie du soleil, no- tre eau du lac et l’écosystème du sol contribuent à la croissance de nos comestibles.
Notre ferme était la première au Yukon à obtenir la certification biologique en 2001. Dans notre jardin maraîcher, nous cultivons toutes sortes de légumes (salades, pommes de terre, carottes, betteraves, choux, etc), ainsi que de la rhubarbe, des framboises et des pousses de pois. La nouvelle serre nous permet de diversifier notre production et nous espérons bientôt offrir des tomates, du basilic et d’autres produits délicats.
Bétail & Cultures
- Poules pondeuses
- Jardin maraîcher, rhubarbe et framboises
Installations
- Bécosse (ou toilette à l’eau courante au besoin)
- Abri rustique pour le pique-nique, le cas échéant
- Terrain assez large pour qu’un autobus puisse se retourner
Directions
À Whitehorse, prenez le Klondike Highway (vers Dawson City) et roulez pendant ~30 km. Arrivé au km 222, tournez à droite sur le Two Two Two Road. Continuez avec précaution sur ce chemin, car il comporte une descente à pic et plusieurs virages. Après environ 3 km, vous verrez un terrain avec plusieurs bâtisses à votre gauche. Continuez tout droit à peu près 400 m plus loin et vous serez à la ferme.
Contact
867-633-4201
